Sommle-hva'for noget?? - Sommelier. | WineClass

Sommle-hva’for noget?? – Sommelier.

Altså vintjener?

Ja, det er den korrekte betydning af ordet, MEN sommelier kan også betegne en person, der har taget en uddannelse eller et kursus som sommelier, men som ikke nødvendigvis arbejder som sommelier eller har arbejdet som sommelier.
I Italien er det blevet ret udbredt at private, uden interesse for at arbejde som vintjener eller lignende, tager en sommelier-uddannelse.

Men hvorfor det?

Fordi uddannelsen giver en hel del viden om vin som ikke kan fås andre steder på samme niveau og på samme strukturerede måde.
Ja ja, men hvad skal man bruge det til?
Til selv at kunne vælge hvilken vin man vil drikke og være tilfreds med valget.

Hvordan det?

Gennem uddannelsen lærer man en masse om hvordan vinen laves, hvor den kommer fra, hvilken smag der kendetegner forskellige vine, og hvilken type vin der passer til maden.
Det giver et rigtigt godt grundlag for at vælge en vin.
Jamen er det ikke dyrt – og tager lang tid?

Vælger man et sommelierkursus, der er skræddersyet til private, er det hverken dyrt eller tidskrævende – det er faktisk ret sjovt, for man møder en masse mennesker, der også elsker at lære mere, og det er ret fascinerende at lære om vin, fordi der findes så utroligt mange druesorter, fremstillingsmetoder, smage, dufte og sammensætninger, at det er svært ikke at blive fascineret af. Især når vin ovenikøbet smager godt, og er dejlig at dele med andre.

Hvad siger du til det?

Det tror jeg godt jeg kunne tænke mig. Vil du med?

Se vores kurser her

Her kan du se vores kurser

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk